今天是中秋節連假的第一天，許多民眾都忙著在烤肉賞月，只不過澎湖的漁民們不是悠閒的在放假，而是忙著採收牡蠣，打包出貨，今年中秋節牡蠣訂單暴增七、八倍，這兩個禮拜每天出貨上千斤，漁民從早忙到晚，還是無法應付所有的訂單，漁民們都說忙到沒時間睡覺了，更別說要烤肉了。
蚵架緩緩的從海中拉起，一顆顆碩大的牡蠣露出水面，漁民們馬上把牡蠣剝開來，看看這一批品質好不好，灰白色的牡蠣，飽滿透亮，比平常還要大上一倍，剛採收的牡蠣超級新鮮，不管大人小孩二話不說，馬上塞進嘴裡。現在正是澎湖牡蠣的盛產期，以往平均每天出貨也才300多斤，今年中秋節訂單突然暴增，這兩個禮拜每天出貨上千斤，漁民們忙翻了。牡蠣養殖業者：「多了七、八倍。」 一簍簍的牡蠣一上岸，婆婆媽媽們趕緊處理，一刻都不能怠慢，因為台灣有人正在等著這批牡蠣宅配過來。
雖然今年訂單暴增，不過價錢沒有漲價，依舊維持在每斤6、70元，大家正在享受中秋連假，不過這群漁民們，卻是在加班趕工出貨，連烤肉都沒時間了。
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